Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Fish, trucha, arco iris, cocinado calor seco salvaje,,.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	70.5 g	70.5%
La energía (calorías)	150 kcal
Energía (julios)	628 kJ
Proteína	22.92 g	22.92%
lípido total (grasa)	5.82 g	5.82%
Ceniza	1.6 g	1.6%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Calcio, Ca	86 mg	0.09%
Hierro, Fe	0.38 mg
El magnesio, Mg	31 mg	0.03%
El fósforo, P	269 mg	0.27%
Potasio, K	448 mg	0.45%
Sodio, Na	56 mg	0.06%
Zinc, Zn	0.51 mg
Cobre, Cu	0.058 mg
El manganeso, Mn	0.021 mg
El selenio, Se	13.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	2 mg
tiamina	0.152 mg
Riboflavina	0.097 mg
La niacina	5.77 mg	0.01%
Ácido pantoténico	1.065 mg
La vitamina B-6	0.346 mg
El folato, el total de	19 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	19 µg
El folato, DFE	19 µg
Vitamina B12	6.3 µg
La vitamina A, RAE	15 µg
retinol	15 µg
La vitamina A, IU	50 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	1.619 g	1.62%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.204 g	0.20%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.918 g	0.92%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.265 g	0.26%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.746 g	1.75%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.675 g	0.68%
18: 1 indiferenciada	0.918 g	0.92%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.051 g	0.05%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.831 g	1.83%
18: 2 indiferenciada	0.288 g	0.29%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.187 g	0.19%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.23 g	0.23%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.12 g	0.12%
20: 5 n-3 (EPA)	0.468 g	0.47%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.52 g	0.52%
Colesterol	69 mg	0.07%
triptófano	0.257 g	0.26%
treonina	1.005 g	1.00%
isoleucina	1.056 g	1.06%
leucina	1.863 g	1.86%
lisina	2.105 g	2.10%
metionina	0.679 g	0.68%
cistina	0.246 g	0.25%
fenilalanina	0.895 g	0.90%
tirosina	0.774 g	0.77%
valina	1.181 g	1.18%
arginina	1.372 g	1.37%
histidina	0.675 g	0.68%
alanina	1.387 g	1.39%
Ácido aspártico	2.348 g	2.35%
Ácido glutamico	3.422 g	3.42%
glicina	1.1 g	1.1%
prolina	0.811 g	0.81%
serina	0.935 g	0.94%